都市故事精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加大米等粮食作物和任何人工添加剂。采用艾尔工艺:酵母在发酵罐顶端工作,浮在酒液的上方,发酵温度10-20℃,经过近发酵时间 2 个月时间发酵(工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右),酿造出高浓度麦芽汁,浓郁风味的都市故事精酿啤酒。
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